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没有一只热炉月饼,能在无锡活到中秋家宴之上

2019/7/23 2:26:23发布111次查看
无锡人迎接八月十五的仪式感里,必须有月饼。
而每年团圆饭的餐桌上,广式月饼都是主角。
因为,无锡人超爱的热炉月饼是活不到吃饭的!!!!
每次妈妈买热炉月回家,小淘姐都会央求立刻!趁热!给我吃!掉渣的酥皮、热乎乎的大肉馅儿,是放学之后最棒的点心
如果说广式月饼卖的是精致、体面。那么无锡热炉月饼拼的就是味道。
简单、热乎、甚至带点土气,扎扎实实咬上一口鲜肉热炉,酥油香气夹上肉香(此处应配咽口水声),买来都挨不到吃饭就被抢精光啦!
想念不如相见~
穆桂英热炉月饼来啦!
吃货福利大放送
穆桂英鲜肉热炉月饼
原价:36元/6只
3人拼团价:19.9元/6只
限量2000份,手慢无哦
拼团成功后 7月5日起
请到以下门店自提
【自提时间】8:30-18:00
【自提地点】
穆桂英美食广场【现做现卖区】
地址:梁溪区向阳路32号
穆桂英美食(城中店)【现做现卖区】
地址:梁溪区中山路309号(中山路与后西溪交叉口)
※穆桂英所有线下门店都出售热炉月饼,但拼团的鲜肉月饼只在以上两个门店兑换哦
2019 · loading 50%
七月,你在……
忙着垃圾分类?
忙着柴米油盐?
忙着放肆度假?
2019的进度条已加载过半
暴雨暴晒任性切换的盛夏
只有一种热
在这个夏天独树一帜
就是它
大师手艺独家制饼之道
传统吃食要吃老字号的,这似乎是个惯例,是一种仪式感。
而近百年传承的中华老字号穆桂英,这一次也没有让一代又一代的食客失望。
穆桂英的热炉月饼,有着老字号自带的放心稳妥气质。
其制饼方法和馅料调制,通通出自非遗传承人马红星大师。
精选绝妙的猪油放进面中,反复折叠擀压,肥润的油酥皮,才能让月饼烤后释放出摄人心魄的猪油香气。馅儿要把控食材的新鲜度和调料的多少,少一分则缺,多一分则满。
加上实实在在的老师傅,规规矩矩的老做法、老味道,现做现卖,味道总是一击中人心。
夏·在这里“酥”醒
层层酥皮,让人迷醉
刚出炉的热炉月饼
一咬酥脆的饼皮
随着“咔吃”一声,便是千层飞雪
立体饱满的麦香里
包含着丰富的咀嚼层次
美味暴击
点亮夏日的闪光时刻
穆桂英的热炉月饼
有七、八种馅儿
今年还出了神秘新口味
小孩子才做选择!大人全都要!
传统馅心,传承老滋味
鲜肉馅>>>>>>>>>
八分瘦两分肥的猪肉,和精心调制的酱汁儿,带来了咸鲜回甘的口感,大块的肉馅儿携裹着丰盈的肉汁在口中化开,回味悠长。
葱油馅>>>>>>>>>
香葱碎化作青绿点缀馅儿间,猪油的油香、香葱的葱香,入口鲜甜馨香,热乎乎的吃起来说不出的美好~



“千锤百炼”而成的红豆沙,油亮、细腻、幼滑,绵甜的清香绕在每一口咀嚼间。
椒盐馅>>>>>>>>>
椒盐中夹杂着果仁,咸香浓烈,衬托得饼皮喷香。
玫瑰馅>>>>>>>>>
玫瑰馅儿可以说是地地道道的江南味道了,果仁、青红丝儿、冬瓜糖,略微微的一点酒味儿,入口通通化成一个字“妙”。
心享口味,惊艳舌尖
麦青奶黄>>>>>>>>>
轻掰开麦青奶黄热炉月饼薄薄的酥皮,软糯的麦青馅儿黏软拉丝,滚烫的奶黄馅几乎汩汩流出,三重滋味交织在一起,好吃到跺脚。
蛋黄肉松>>>>>>>>>
火爆的神仙搭配:肉松+咸蛋黄也被包进热炉月饼里,热乎乎地咬开一只,香味争先恐后地跑出来,除了大口吃,还是大口吃。
>>>>>>>>现做现卖<<<<<<<<
7月5日起 热炉月饼
线下门店 均有售卖
穆桂英美食广场【现做现卖区】
地址:梁溪区向阳路32号
穆桂英美食(城中店)【现做现卖区】
地址:梁溪区中山路309号(中山路与后西溪交叉口)
穆桂英美食(朝阳店)
梁溪区解放南路714号
穆桂英美食(南禅寺景区店)
梁溪区南禅寺旁
穆桂英美食(荣巷店)
滨湖区公益路95号
7月5日上市!
穆桂英的热炉月饼
阿吃了哇?
穆桂英美食
【线下门店】
南禅寺总店--梁溪区向阳路32号--0510-82827088
朝阳店--梁溪区解放南路714号--0510-82200977
南禅寺景区店--梁溪区南禅寺旁--17312700205
荣巷店--滨湖区公益路95号--0510-85512177
城中店--梁溪区中山路309号(中山路与后西溪交叉口)--0510-88772077
【穆桂英餐饮】
穆桂英美食广场--梁溪区向阳路32号--0510-82827768
穆桂英美食(城中店)--梁溪区中山路309号(中山路与后西溪交叉口)--0510-88772077
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