眼下，月饼已成为人们馈赠亲友，传递感情的一种载体，因此，礼品化、精致化已成为月饼行业发展的一大趋势。然而，有些月饼生产厂商为了促销而过分夸大了月饼的包装功能，甚至出现搭售房子、汽车等行为，许多消费者对此也表示十分反感。
在今年的全国“两会”和温家宝总理的政府报告中都提出了“环保的循环型经济和资源的节约型经济”，对此，中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长周广军在接受记者采访时说，他们将在近期向全国的月饼生产企业发出关于简化月饼包装的倡议。
参加这次研讨会的企业代表在呼吁当今月饼和月饼包装质量“营养化、健康化、礼品化、精致化”的同时，进一步强调了“安全、环保、节能”的主题。来自青岛好世界食品有限公司的陈焕禹厂长认为，月饼包装的简约化并不会影响月饼的销售。
据了解，目前许多月饼包装生产企业已开始重视和推行在生产、销售、回收过程中“以塑代木”，采用能回炉再生并且可以节约资源的循环生产包装材料。无锡潘氏企业是全国月饼包装生产行业的龙头企业之一，董事长潘淼泉向记者介绍说，今年他们生产的月饼包装盒全部是采用的环保节能材料。
业内人士透露，为了进一步规范月饼行业的生产销售，一项关于月饼包装方面的行业标准已在酝酿之中。