按用途分类
　　（1）桥梁钢板（2）锅炉钢板（3）造船钢板（4）装甲钢板（5）汽车钢板（6） 屋面钢板（7）结构钢板（8）电工钢板（硅钢片）（9）弹簧钢板（10）其他二、普通及机械结构用钢板中常见的日本牌号
按钢种组织分类　　
（1）奥氏体型
（2）奥氏体-铁素体型
（3）铁素体型
（4）马氏体型、 　
　沉淀硬化注释： 沉淀硬化（析出强化）：指金属在过饱和固溶体中溶质原子偏聚区和（或）由之脱溶出微粒弥散分布于基体中而导致硬化的一种热处理工艺。如奥氏体沉淀不锈钢在固溶处理后或经冷加工后，在 400～500℃ 或 700～800℃ 进行沉淀硬化处理，可获得很高的强度。
304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。
平时最常看到的304 不锈钢即为此类，其标准成分是18% 铬加8% 镍，即一般所称的18-8 不锈钢。此类不锈钢的特性为无磁性、无法藉由热处理方法来改变其金相组织结构、加工性佳，又因含合金元素-- 镍，所以抗蚀性优于只含铬﹝不含镍﹞的另两类不锈钢。
304l是碳含量较低的304 不锈钢的变种，用于需要焊接的场合。较低的碳含量使得在靠近焊缝的热影响区中所析出的碳化物减至最少，而碳化物的析出可能导致不锈钢在某些环境中产生晶间腐蚀（焊接侵蚀）。
304n是一种含氮的不锈钢，加氮是为了提高钢的强度。
不锈钢是以钢材为基本成份，另加入含铬cr. 、镍ni. 、碳c 、矽si 、锰mn 、磷p 、硫s 、铝a1 、钴co 、铁fe. 等成份，使其成为硬度佳、材质安定、没毒性、耐酸抗碱之复合金属材料。
白钢和不锈钢区别
白钢是通常我们说的 304 和 302 等带标号的产品，而不锈钢则很少只有一铬十八镍九钛 (1gr18ni9ti)，二铬十八镍九钛(2gr18ni7ti)和零铬十八镍九钛(0gr18ni9ti) 白钢和不锈钢其实都是生锈的 区别在于白钢的锈是黄锈而不锈钢的锈是灰锈，我们是无法看出 不锈钢的锈的 但是仔细看还是会看见一点的，白钢虽然生锈但是可以擦掉，就像树上长蘑菇但 是不会影响到树一样，白钢也是不烂的，所以在潮湿的地方比较适用， 选择白钢选择铬镍含量高一点的， 因为可以避免短时间就长锈， 同时白钢长锈的时间的长短 和白钢本身的保护膜有一定的关系，所以尽量不要破坏(例如 划痕，焊接都可以破坏的)不但容易长锈还影响美观。

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