三种奶粉的低温喷雾干燥工艺即原料奶粉、高脂奶粉、高蛋白奶粉,了解低温喷雾干燥工艺的差异,并提供参考供人们合理选择奶粉。奶粉低温喷雾干燥机
奶粉低温喷雾干燥机 产品详情
上海熙扬仪器有限公司所提供的spray-1500d奶粉低温喷雾干燥机质量可靠、规格齐全,上海熙扬仪器有限公司不仅具有专业的技术水平,更有良好的售后服务和优质的解决方案,欢迎您此产品具体参数及价格等详细信息!
奶粉低温喷雾干燥机产品简介:
上海熙扬品牌spray-1500d实验室真空喷雾干燥机(小型低温喷雾干燥机)专为热敏物料精心开发而成,整机设计紧凑,自成一体,无需其他设施即可运行。一键式开机,彩色大液晶触摸屏操作,可采用完全自动或人工监控两种运行模式,方便操作和实验过程的监控,特别是实现了低温条件(50℃)物料的瞬间干燥,为热敏物料提供了方便安全的干燥方法,如酶制剂活菌等生物制品,含糖量高的中药天然产物提取物,不耐热的高分子材料,遇热气化的材料等等。
产品特点:
1、喷雾干燥整个实验过程在真空环境里完成,大大降低了物料干燥温度,解决了热敏性物料喷雾干燥的难题。
2、彩色触摸屏操作:加热温度pid恒温控制,蠕动泵进料速度可以随时调节。
3、内置全无油空压机,喷粉的颗径呈正态分布,流动性非常好,而且噪音非常低,符合实验室噪音标准;
4、喷雾头为同心喷雾头,雾化时确保没有任何偏心而导致喷到瓶壁一侧,喷雾头安装后可以上下移动,以利于调整雾化位置改善喷雾干燥效果;二流体喷雾的雾化结构,采用优质不锈钢材料精密制造,设计紧凑,无需附属设备,方便使用,历久如新。
5、为了满足用户在实验范围调节各项参数的要求,在干燥温度控制的设计上采用实时调控pid恒温控制技术,使全温区控温准确,加热控温精度±1℃。
6、进料量可通过进料蠕动泵调节,额定处理量800ml/h
奶粉低温喷雾干燥机产品参数:
1、整机全不锈钢制作,二流体喷雾的雾化结构;
2、内置全无油空压机;
3、设有喷咀清洁器(通针),在喷咀被堵塞时会自动清除,通针的频率可自动调整;
4、额定物料处理量:1500ml/h;
5、小样品量:50ml(视物料固形物含量差异);
6、实时调控pid恒温控制技术,加热控温精度:±1℃;
7、喷嘴口径:0.5mm、0.7mm、1mm、1.5mm、2mm可选,并可根据客户要求定制;
8、整机功率:6kw/380v;
9、在低温(50~80℃)条件下完成瞬间喷雾干燥,在这种干燥条件下,易氧化、易挥发、热敏性的物质都能很好保持化学结构及生物活性;
10、真空度-0.05~0.06mpa;
11、彩色lcd触摸屏操作控制,全中文操作界面。
三种奶粉的低温喷雾干燥工艺即原料奶粉、高脂奶粉、高蛋白奶粉,了解低温喷雾干燥工艺的差异,并提供参考供人们合理选择奶粉。为工业生产提供理论支持。1、原料乳低温真空喷雾干燥工艺条件原料乳低温真空浓缩的条件为:真空度-0.06mpa,浓缩时间40min,浓缩温度55℃。选择β-环糊精作为喷雾干燥的佳干燥助剂。通过单因素优化影响原料奶粉喷雾干燥的因素。在响应面分析后,原料奶粉喷雾干燥的方法是:入口空气温度91℃,进料速率6ml/min,干燥助剂用量。原料奶粉的收率为4.38%,原料奶粉的高收率为33.87%。2、高脂牛奶低温真空喷雾干燥工艺条件通过单因素优化花生核桃粉喷雾干燥的干燥因子。响应面分析后,获得花生核桃粉喷雾干燥的工艺为:进气温度83℃,进料速率6.5ml/min,干燥助剂用量4.99%。在此条件下,花生核桃粉的高产量为29.59%。3、高蛋白乳低温真空喷雾干燥工艺条件由单因素优化影响酪蛋白奶粉喷雾干燥的因素,经过响应面分析,喷雾干燥酪蛋白奶粉的工艺为:酪蛋白乳液浓度为20%,入口空气温度为81℃,进料速率为6ml/min,干燥剂的量为3.89%。在此条件下,酪蛋白奶粉的产率为26.90%。4、三种奶粉低温真空喷雾干燥成品性能检测原料奶粉低温真空喷雾干燥产率高,其次是高脂奶粉,高蛋白奶粉喷雾干燥产量低。通过低温真空喷雾干燥获得的三种奶粉的质量符合合格的质量标准。可以看出,低温真空喷雾干燥对于实际生产是实用和实用的。
高温喷雾vs低温喷雾
高温喷雾易损失活性物质
“浓缩之后的液态配方奶在喷雾干燥机里,通过高压喷头喷成雾,与通到干燥机里的热空气混合从而生产奶粉。高温喷雾和低温喷雾的差别在于,前者所使用的空气温度更高,比如220摄氏度左右,后者所使用的空气温度较低,比如在170摄氏度左右。”高温喷雾的生产成本低于低温喷雾。低温喷雾干燥相对来说奶粉中保存的营养素会较好,溶解性也好。