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无锡江科供应沙拉酱乳化机厂家

2020/11/13 15:42:59发布138次查看ip:221.228.190.35发布人:jke6688


供应沙拉酱乳化机——在高粘性乳化物,特别是沙拉酱、卡仕达酱、西点酱类产品的制造工艺中,通常成问题的是分散相的粒径大和搅拌时 把空气混入制品中,粒径过大导致乳状物不稳定,缺少光泽,制品中混入空气则会使制品气泡化,细菌污染,易氧 化及外观不光滑。针对两大问题,无锡江科开发的JPS系列真空均质乳化机组,由均质搅拌器,中心叶片搅拌,刮 壁搅拌各自具有的特点相辅相成,组合成科学的搅拌方式,





沙拉酱属冷加工产品,成品无经过高温杀菌工序,随着食品生产机械的技术发展,生产纳米级食品,并不难实现,具有多年研发制造经验的江科,采用行业专li技术设计制造的成套沙拉酱生产线设备JPS系列乳化设备,其均质分散技术都可以让食品物料达到纳米级的粒径。安全卫生级的设备环境下,为您创造品质更佳、口感更好的食品产品,高效的生产、高品质的产品,让您更好的抓住市场商机,为您创造更大的经济效益!

在高粘性乳化物,特别是沙拉酱、卡仕达酱、西点酱类产品的制造工艺中,通常成问题的是分散相的粒径大和搅拌时 把空气混入制品中,粒径过大导致乳状物不稳定,缺少光泽,制品中混入空气则会使制品气泡化,细菌污染,易氧 化及外观不光滑。针对两大问题,我公司开发出的JPS系列真空均质乳化机组,由均质搅拌器,中心叶片搅拌,刮 壁搅拌各自具有的特点相辅相成,组合成科学的搅拌方式,以达到完美混合制品。采用抽真空的方式,使所生产的 制品在搅拌过程中不再混入气泡,从而保证可制造出富有光泽,细腻及延展性良好的优质产品。


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