和面机介绍和面机：各班次都必须指定熟悉设备专人。开车前检查电器各部分是否绝缘良，电机接地是否。严禁用湿手按按钮。有请电工处理。按机器一次和面是投入干面粉，超负荷运传。按照机器要定期。在和面时，应盖箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，以免发生危险。取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，一人取面另一人点车。运转是不得触动转动，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，应停车检查、。
和面机阐述1人员要穿劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落有绳头出现，头发须盘人帽内。2各班次都必须指定熟悉设备专人。3开车前检查电器各部分是否绝缘良，电机接地是否。严禁用湿手按按钮。有请电工处理。4按机器一次和面是投入干面粉，超负荷运传。5按照机器要定期。6在和面时，应盖箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，以免发生危险。7取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，一人取面另一人点车。8运转是不得触动转动，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，应停车检查、。
和面机描述52将需和制面粉、水、发酵粉先后倒入和面槽内，将盖槽盖，严禁超负荷。53倒顺手柄“顺”字上，开启搅拌器开始运转。54连续正转610分钟，面团和，关闭电源停机（手柄扳在停止状态）再拉动面槽翻斗手柄，2人合力将面槽翻斗搬倒，使手柄复位，挡块受力，面槽翻斗固定后，再启动电源扳到‘顺’或‘倒’，面团即被取出。55若有剩余面团，确认停机后，用工具将剩余面团松动，再启动电源扳到‘顺’或‘倒’，面团即被取出。56面槽时将面槽归位，确认关闭总电源后，用工具将面槽内残余面渣等清理干净。6、应急处置61和面槽翻斗倾斜到位后工具取面团，机械正反运转时，肢体必须离开面槽翻斗。62和面机人员在机器运转中，不得将手放入面槽翻斗内，不得擅自离开。63如果发现或设备运转异常，应立即关闭电源，通知人员，不得擅私开机或。64每台和面机都应有专人管理，和面完毕清理时，应先确认关闭电源，再进行正常。65和面时面粉加入量不应超过面斗容量，以免。66机器完毕后应时进行，、整洁待用。67面槽翻斗时，加水高度不应超过轴点，以防水从面槽翻斗侧板轴孔溢出，防止发生。68禁止用水管喷水，淋水。

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陈经理