宿迁葛伍鸭业培训的宗旨：做人人都开的了的店，做店店都火的生意。长长久久做生意，赚钱才是硬道理，推出了一站式的培训服务，不光教会餐饮技术，学完毕业以后，食为先可帮助学员做店面推荐-设备用料配送-广告策划-店面装修-开店指导-开店成功。
葛伍鸭业核心优势：
1.诱人口味，形成固定消费群体 ，适合市场消费烤鸡口味，色泽金黄香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，骨里透香，回味无穷。
2.同行价格低，服务好！
3.全程督导，全方位支持服务，完善的售后服务 不仅让所有学员都能接受到系统的、全面的理论和操作训练，还源源不断的提供新技术及新品种信息，从而不断增加新项目。使各学员的经营更灵活，更容易掌握商机。烤鸡店开业后，我们会提出指导性意见，根据不同市场阶段向投资者提供个性化营销方案。
烤鸡要先腌制再烤制，一方面提味，增加产品的香、嫩、脆的特色，同时可以较大程度地保持鸡翅的水分，使烤出的产品不缩水，大大提高产品的成色，使烤好的烤鸡、鸡腿、鸡翅各个体态丰满，色泽金黄，一看就胃口大开，吃起来更是难以形容的美味。
烤鸡中，香辣烤鸡具有浓厚的咸、香、辣气味，能够刺激食欲；辣度适中、柔和，能有效祛除鸡肉的腥味，并且伴有浓郁的咸香口感；可接受度广，辣味在口中持续时间较长，回味十足。烤鸡中需要注意的是，腿骨和翅尖处很容易烤黑，可以提前用锡纸包住此处；烤制的时间需要根据自家烤箱情况和鸡身大小来具体调节。

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葛伍鸭业
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