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富绅:元宵节| 宅字当头,心向团圆!

2020/2/11 5:14:17发布140次查看
  今天是农历正月十五
  在这个团圆的日子
  宅家不聚会,待家与亲团圆
  祝大家元宵节快乐,阖家团圆,身体健康!
  今天你吃汤圆还是元宵呢?
  每逢此时,总少不了元宵or汤圆之争
  其实汤圆和元宵的食材大致相同
  只是做法上有所区别
北元宵---滚出来
北方的元宵是用糯米面把馅儿放在上面滚,就像滚雪球一样,把馅儿和糯米面粘上去以后,这就叫元宵。
  南汤圆---搓出来
做汤圆,首先要把吊浆面用水把它湿润了,然后拿在手上,再加入配料,比如花生、芝麻,然后把料拌好拿在手上,最后把料包在汤圆里,捏成各种形状。
  正月十五元宵节
  没有了热闹的闹元宵活动
  在这个万众抗疫情的艰难时刻
  许多医务工作者无私奔赴“前线”
  为人们的健康安全默默拉起一道防线
  在疫情面前
  我们每个人都应是战士
  不扎堆,戴口罩,勤洗手
  保护好自己,就是对别人负责
  待疫情过后,亲友仍有相聚时!
     富绅祝您元宵快乐、幸福美满!

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